ノイハウスとは？ベルギー王室御用達の老舗チョコレート
ノイハウスは、ベルギーの首都ブリュッセルで生まれた老舗チョコレートメーカーです。
その歴史と革新性は、現代のチョコレート文化に大きな影響を与えています。
1857年創業｜160年以上の歴史と伝統
ノイハウスの創業は1857年。
当初は薬局として営業していましたが、薬を飲みやすくするためにチョコレートで包んだことが始まりでした。
この発想が後のボンボンショコラ誕生につながります！ 160年以上にわたり受け継がれてきた製法と品質へのこだわりは、今も変わりません。
ベルギーの首都ブリュッセルのギャラリー・デ・ラ・レーヌに本店を構え、世界中で愛される存在となっています。
プラリネ（ボンボンショコラ）発明の革新性
1912年、3代目のジャン・ノイハウス・ジュニアが画期的な発明を行いました。
それが、ローストしたナッツ類をペースト状にして砂糖と混ぜたプラリネを、チョコレートで包んだ一口サイズのチョコレートです。
現代では当たり前に見かけるボンボンショコラですが、実はノイハウスが世界で初めて生み出したもの♪ この発明により、チョコレートの楽しみ方が大きく広がりました。
さらに1915年には、3代目の妻ルイーズがチョコレート専用の箱「バロタン」を開発。
繊細なチョコレートを美しく保護するパッケージの起源も、ノイハウスにあります。
ベルギー王室御用達の証が示す品質
1958年、ベルギーで開催された万国博覧会への出展をきっかけに、ノイハウスは王室御用達の称号を授与されました。
この称号は、一流と認められたメーカーのみが与えられる名誉です。
国王や王妃の即位記念として特別なチョコレートを製作するなど、王室との深い結びつきが続いています。
☑ 厳選された素材
☑ 熟練の職人技術
☑ 変わらぬ品質管理
これらすべてが、ベルギー王室の信頼を得ている理由です。
ノイハウスが買える場所｜通販・催事情報の完全ガイド
日本でノイハウスを購入する方法は限られていますが、知っておけば確実に手に入ります♪ 通年購入できる場所と、季節限定の販売情報を押さえておきましょう。
公式オンラインショップで通年購入が可能
日本でノイハウスを通年購入できるのは、公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」のみです。
季節を問わずいつでも注文できるため、急なギフトの必要性にも対応できます。
品揃えも豊富で、定番商品から季節商品まで幅広く取り扱っています。
オンラインショップの利点は、自宅にいながら全国どこでも配送してもらえること！ 忙しい日常の中でも、スマートフォンやパソコンから簡単に注文が完了します。
バレンタイン・ホワイトデー時期の百貨店催事
バレンタインデーとホワイトデーのシーズンには、日本各地の主要百貨店でノイハウスが販売されます。
主な取り扱い百貨店
- 伊勢丹
- 高島屋
- 大丸
- 三越
- 阪急
特に1月下旬から2月14日までのバレンタイン催事では、全国の百貨店に期間限定で登場します。
実物を見て選べるのが催事の大きな魅力です♪ 店員さんに相談しながら、用途や予算に合わせた商品を選べます。
購入時の注意点｜人気商品の売り切れ対策
ノイハウスは日本で常時手に入るチョコレートではないため、人気商品は売り切れやすい傾向があります...
特にバレンタインシーズンの限定商品やアドベントカレンダーは、販売開始後すぐに完売することも。
欲しい商品が決まったら、早めの購入をおすすめします！
売り切れを防ぐコツ
- 公式SNSアカウントをフォロー
- 販売開始のお知らせをチェック
- 見つけたらすぐに購入を決断
百貨店催事の場合も、開催初日や週末は特に混雑が予想されます。
可能であれば平日の開店直後を狙うと、ゆっくり選べるでしょう。
ノイハウスの代表的なチョコレートラインナップ
ノイハウスには多彩な商品がありますが、特に人気の高い定番商品を知っておくと選びやすくなります♪ それぞれの特徴を理解して、好みに合ったチョコレートを見つけましょう。
カプリス｜65年以上愛される看板商品
カプリスは、1958年の誕生以来、ノイハウスを代表するチョコレートとして愛され続けています。
たっぷりのバニラクリームとサクサクのヌガティーヌを、チョコレートで包んだ贅沢な一粒！ ミルク、ビター、ホワイトなど、コーティングのバリエーションも豊富です。
三角錐の美しいフォルムも特徴的で、見た目からも高級感が伝わります。
ノイハウス初心者の方は、まずカプリスから試してみるのがおすすめです♪
プラリネアソート｜多彩なフレーバーの魅力
ノイハウスが発明したプラリネは、今もブランドの核となる商品です。
主なフレーバー
- ヘーゼルナッツ
- アーモンド
- キャラメル
- スペキュロス（ベルギーの伝統的なスパイスクッキー）
ひと粒ごとに異なる味わいを楽しめるのが、プラリネアソートの醍醐味です。
創業年である1857年の名を冠したプラリネは、スペキュロスの風味が特徴的！ ベルギーの伝統を感じられる、まさに「これぞベルギー」という一粒です。
コルネ｜なめらかな口どけが特徴
コルネは、ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを渦巻き状に成形した人気商品です。
その名の通り、角笛（コルネ）のような独特の形状が目を引きます。
口に入れた瞬間から広がる、なめらかな口どけと濃厚な味わいが魅力です♪
滑らかなテクスチャーが好きな方には、特におすすめしたいチョコレート。
長年のファンも多く、リピート購入する方が多い定番商品となっています。
シーズン限定商品｜バレンタイン・クリスマス
ノイハウスでは、季節ごとに限定商品が登場します。
バレンタインシーズンには、ハート型のチョコレートや特別なギフトボックスが販売されます。
クリスマスシーズンには、アドベントカレンダーやホリデーコレクションが登場！ 毎日ひとつずつチョコレートを楽しむアドベントカレンダーは、特に人気が高い商品です。
シーズン限定商品は数量が限られているため、気になる方は早めのチェックをおすすめします。
価格帯と予算別の選び方
ノイハウスのチョコレートは、高級品でありながら様々な価格帯の商品が揃っています。
用途や予算に応じて、最適な商品を選びましょう♪
3,000円以下｜自分用や気軽なギフトに
自分へのご褒美や、ちょっとしたお礼に使える価格帯です。
3〜4個入りの小さなボックスなら、2,000円台で購入できます。
日本限定ボックスである「テイストオブノイハウス」の小サイズもこの価格帯！ 初めてノイハウスを試す方や、気軽にプレゼントしたい場合に適しています。
5,000円前後｜ギフトに最適なミドルレンジ
最もバランスが良く、ギフトに選ばれることが多い価格帯です。
7〜15個入りのボックスが中心で、様々な種類のチョコレートを楽しめます。
贈る相手の好みが分からない場合でも、アソートタイプなら安心です♪
バレンタインの本命チョコや、お世話になった方への感謝の気持ちを伝えるのに適した価格設定。
ラッピングも美しく、受け取る側の満足度も高いでしょう。
10,000円以上｜特別な日の贅沢な贈り物
特別な記念日や、大切な方への贈り物に相応しい価格帯です。
28個入りなどの大容量ボックスや、特別仕様のパッケージ商品がこの価格帯に該当します。
「ヒストリー」シリーズなど、ノイハウスの歴史を体感できる特別なセットもあります！ 複数人で楽しむパーティーギフトや、企業の贈答品としても活用できます。
シーン別｜ノイハウスチョコレートの選び方
ノイハウスは、様々なシーンで活躍するチョコレートです♪ それぞれの場面に適した選び方を知っておきましょう。
バレンタインデーの本命チョコとして
特別な人への想いを込めるなら、ノイハウスは最適な選択です！
王室御用達という格式と、プラリネ発明の歴史が持つストーリー性は、気持ちを伝える上で大きな意味を持ちます。
5,000円〜10,000円台の商品を選ぶと、ちょうど良い高級感が演出できるでしょう。
限定のハートチョコレートが入ったボックスや、赤を基調とした華やかなパッケージは、バレンタインらしさを際立たせます♪
自分へのご褒美｜日々を彩る贅沢時間
頑張った自分へのご褒美として、ノイハウスを選ぶ女性が増えています。
こんな時に自分へのご褒美を
- 仕事で目標を達成したとき
- プロジェクトが無事に終わったとき
- 特別な理由がなくても、自分のための小さな贅沢として
3〜4個入りの小さなボックスなら、ひとりで楽しむのにちょうど良い量。
コーヒーや紅茶と一緒に、ゆっくりとした時間を過ごせます。
月に一度の楽しみとして、定期的に購入する習慣を持つのも素敵です♪
ギフトシーンでの活用法
ノイハウスは、様々なギフトシーンで活躍します。
☑ ホワイトデーのお返しに（3,000円〜5,000円台がおすすめ）
☑ 誕生日プレゼントとして（5,000円前後が適切）
☑ 職場の上司や同僚へのお礼に
☑ 母の日や敬老の日の贈り物に
美しいバロタンボックスは、そのまま飾っておけるほど洗練されたデザイン。
チョコレートを食べ終わった後も、小物入れとして使えるのも嬉しいポイントです！
ノイハウスを最高に味わう楽しみ方
高級チョコレートは、ただ食べるだけでなく、味わい方にも工夫があります♪ ノイハウスの魅力を最大限に引き出す方法を知っておきましょう。
保存方法と賞味期限の基礎知識
チョコレートの保存は、品質を保つために重要です。
保存のポイント
- 直射日光を避ける
- 15〜18度の涼しい場所で保管
- 夏場や湿度の高い時期は冷蔵庫へ
ただし、冷蔵庫から出した直後のチョコレートは風味が落ちます...食べる30分〜1時間前に常温に戻すと、本来の味わいが楽しめるでしょう♪ 賞味期限は商品によって異なりますが、開封後は早めに食べきることで、最高の状態で味わえます。
チョコレートテイスティングの基本
ノイハウスのような高級チョコレートは、テイスティングを意識すると楽しみ方が広がります！
おいしいテイスティング方法
- チョコレートを手に取り、形や色、ツヤを目で確認
- 香りを嗅いで、カカオやナッツ、フルーツなどの香りを感じ取る
- 口に入れたら、すぐに噛まずに舌の上で溶かす
体温でゆっくりと溶けていくチョコレートから、複雑な風味が広がります。
ひと粒ずつ丁寧に味わうことで、職人が込めた工夫や素材の良さが分かってきます♪
相性抜群の飲み物ペアリング
チョコレートと飲み物の組み合わせは、味わいをさらに豊かにします。
おすすめペアリング
- コーヒー... ビターチョコには深煎り、ミルクチョコには浅煎りを
- 紅茶... ダージリンやアールグレイが繊細な味わいにマッチ
- ワイン... 赤ワインはビターチョコと、ポートワインはプラリネと相性抜群！
特別な日には、ワインとのペアリングも試してみましょう。
ノイハウス自身もペアリングシリーズを展開しており、シャンパンやスパークリングワインと合わせるチョコレートも販売しています♪
食べる順番で変わる味わいの奥深さ
アソートボックスを楽しむ際は、食べる順番も意識してみましょう。
基本的には、軽い味わいから濃厚な味わいへと進むのがおすすめです！ ミルクチョコレート → ホワイトチョコレート → ビターチョコレートの順で食べると、それぞれの味わいがしっかり感じられます。
もちろん、好きなものから食べるのも自由♪ 自分なりの楽しみ方を見つけることも、チョコレートを味わう醍醐味です。
バロタンボックスの魅力｜ギフトを特別にする美しいパッケージ
ノイハウスの魅力は、チョコレートそのものだけではありません♪ パッケージにも、長い歴史と深いこだわりが詰まっています。
チョコレート専用箱「バロタン」の開発秘話
1915年、3代目の妻ルイーズ・ノイハウスが、画期的なアイデアを実現しました。
それが、チョコレート専用の箱「バロタン」です！
当時、繊細なプラリネチョコレートは、配送中に潰れてしまうことが課題でした...ルイーズは、一粒一粒を美しく保護できる専用の箱を考案。
この発明により、遠方へのギフトとしても安心して贈れるようになりました。
現在のチョコレートボックスの起源は、このバロタンにあります。
パッケージが演出する特別な体験
バロタンボックスは、機能性だけでなくデザイン性も高く評価されています。
赤い「N」のロゴが印象的なパッケージは、見るだけで高級感が伝わります♪ 季節ごとに変わるデザインも、コレクション性を高めている要素です。
バロタンボックスの魅力
- 美しいデザインで、そのまま飾っておける
- チョコレートを食べ終わった後も、小物入れとして活用できる
- 開封の瞬間から始まる特別な体験
蓋を開けると、整然と並べられた色とりどりのチョコレートが目に飛び込んできます！ 一粒ずつ丁寧に配置された様子は、まるで宝石箱のよう。
この「開ける喜び」も、ノイハウスがこだわってきた要素のひとつです。
ノイハウス購入のベストタイミングと入手戦略
限られた販売ルートのノイハウスを確実に手に入れるには、タイミングと戦略が重要です！ 効率的な購入方法を知っておきましょう。
通年購入と季節限定商品の違い
ノイハウスの商品は、通年商品と季節限定商品に分かれます。
通年商品は、公式オンラインショップでいつでも購入可能。
カプリスやプラリネアソートなどの定番商品は、年間を通じて安定して入手できます♪
一方、季節限定商品は販売期間が限られています...バレンタインのハートチョコレート、クリスマスのアドベントカレンダーなど、その時期にしか買えない商品も。
限定商品を狙うなら、販売開始時期を事前に把握しておくことが大切です！
人気商品を確実に手に入れるコツ
ノイハウスの人気商品は、発売後すぐに売り切れることがあります。
売り切れを防ぐ3つのポイント
- 公式SNSアカウント（X、Instagram）をフォロー
- 新商品や入荷情報をこまめにチェック
- 欲しい商品を見つけたら即決する
百貨店催事の場合は、開催初日の午前中が狙い目♪ 多くの商品が揃っており、選択肢が最も豊富な時間帯です。
「後で買おう」と思っていると、売り切れてしまう可能性があるので注意しましょう！
海外購入と国内購入の価格・品質比較
ベルギー本国で購入する場合と日本で購入する場合、価格差が存在します。
ベルギーの本店や空港の免税店では、日本よりも安価で購入できることが多いです。
旅行の機会があれば、現地で購入するのも一つの選択肢でしょう♪
ただし、持ち帰りの際の温度管理や輸送時の破損リスクがあります...チョコレートは温度変化に敏感なため、夏場の持ち帰りは特に注意が必要です。
国内購入のメリット
- 適切な温度管理のもと配送される
- 品質が保証されている
- 確実に受け取れる安心感
価格は高めでも、安心して受け取れるのが国内購入の利点です！
プラリネの歴史と文化的背景を知る
ノイハウスを語る上で欠かせないのが、プラリネの歴史です♪ この革新的なチョコレートが、どのように生まれたのかを知ると、味わいがさらに深まります。
ノイハウスが変えたチョコレートの世界
1912年以前、チョコレートは固形の板チョコレートが主流でした。
ジャン・ノイハウス・ジュニアが生み出したプラリネは、チョコレート業界に革命をもたらします！
柔らかいクリームやナッツペーストをチョコレートで包むという発想は、当時画期的でした。
この技術により、一粒で複数の味わいや食感を楽しめるようになったのです♪
現在、世界中で愛されているボンボンショコラは、すべてこのノイハウスの発明が起源。
チョコレートの楽しみ方を大きく広げた功績は、計り知れません。
ベルギーチョコレート文化と現代に受け継がれる職人技術
ベルギーは、チョコレート大国として世界的に知られています。
その文化の中心に、ノイハウスが存在します。
ベルギーでは、チョコレートは単なるお菓子ではなく、芸術作品として扱われます！ 職人たちは「メートルショコラティエ」と呼ばれ、その技術は高く評価されているのです。
ノイハウスの特徴
- 110年以上前に確立された技術を継承
- 熟練のメートルショコラティエによる手作業
- カプリス専門の職人も存在する徹底ぶり
伝統を守りながらも、新しいフレーバーやペアリング提案など、革新も続けています♪ この姿勢こそが、160年以上愛され続けている理由でしょう。
よくある質問（FAQ）
ノイハウスの購入や商品について、よくある質問にお答えします♪
日本に常設の販売店はありますか？
日本国内に、ノイハウスの常設店舗はありません。
かつて銀座に旗艦店がありましたが、2015年に閉店...以降、日本での実店舗展開は行われていない状況です。
ただし、公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」で通年購入が可能です！ また、バレンタインやホワイトデーの時期には、全国の主要百貨店で催事販売が行われます。
常設店はありませんが、購入ルートが完全になくなったわけではありません♪
海外のノイハウスと日本で買えるものに違いは？
基本的な商品ラインナップは共通していますが、一部違いがあります。
日本限定商品として「テイストオブノイハウス」シリーズが販売されています。
これは、日本人の好みに合わせて選ばれたチョコレートの詰め合わせです♪
ベルギー本国では、さらに多くの種類や大容量パッケージが販売されています。
一方、日本では百貨店催事に合わせた特別パッケージも登場するため、独自の魅力があるのです！
配送方法と送料について教えてください
公式オンラインショップでの配送方法は、宅配便が基本です。
送料は地域によって異なりますが、一定金額以上の購入で送料無料になるキャンペーンが実施されることも♪ チョコレートの品質を保つため、適切な温度管理のもとで配送されます。
夏場は冷蔵便での配送となる場合があり、別途クール便料金が発生することがあります。
配送日時の指定も可能なので、確実に受け取れる日時を指定しましょう！
ギフトラッピングは可能ですか？
公式オンラインショップでは、ギフトラッピングに対応しています。
ノイハウスのバロタンボックスは、それ自体が美しいギフトパッケージです♪ そのため、シンプルなラッピングでも十分な高級感が出ます。
百貨店催事で購入する場合は、その場でラッピングを依頼できることが多いです。
百貨店ならではの丁寧なラッピングサービスが受けられるのも、催事購入の魅力でしょう！ バレンタインやホワイトデーの時期には、季節に合わせた特別なラッピングが用意されることもあります。
購入後のキャンセル・返品はできますか？
公式オンラインショップの場合、注文後のキャンセルや返品には条件があります。
食品という性質上、お客様都合による返品は基本的に受け付けていません...ただし、商品に不良があった場合や、注文と異なる商品が届いた場合は対応してもらえます。
百貨店で購入した場合は、各百貨店の返品ポリシーに従います。
未開封・未使用であれば、一定期間内の返品が可能な場合もあるため、購入時に確認しましょう♪
ノイハウスは、歴史と品質、そして革新性を兼ね備えた特別なチョコレートです！ 購入方法を押さえておけば、特別な日のギフトや自分へのご褒美として、いつでも手に入れられます。
ベルギー王室御用達の味を、ぜひあなたも体験してみてください♪
