ノイハウスとは?ベルギー王室御用達の老舗チョコレート
ノイハウスは、ベルギーの首都ブリュッセルで生まれた老舗チョコレートメーカーです。
プラリネ(詰め物入りチョコレート)という“今では当たり前”のスタイルを世界で初めて生み出したブランドとして、現代のチョコレート文化に大きな影響を与えてきました。
1857年創業|160年以上の歴史と伝統
ノイハウスの創業は1857年。
当初は、ブリュッセル中心部のアーケード「ギャルリー・サンチュベール(ギャルリー・デ・ラ・レーヌ)」でオープンした薬局がはじまりでした。
「薬を飲みやすくするために、チョコレートで包んでみよう」
――この発想から、生薬をチョコレートでコーティングした“薬用チョコレート”が生まれます。
これが、のちにボンボンショコラやプラリネにつながる原点です。
160年以上にわたり受け継がれてきた
- 素材選びへのこだわり
- 丁寧な職人技
- 妥協しない品質管理
この3つは、今もブリュッセル本店で変わらず守られています。
プラリネ(ボンボンショコラ)発明の革新性
1912年、3代目ジャン・ノイハウス・ジュニアが、チョコレートの歴史を変える発明を行います。
それが、柔らかなフィリング(クリームやナッツペースト、キャラメルなど)をチョコレートで包んだ一口サイズのチョコレート――ベルギー式プラリネです。
今では世界中で見かける「一粒ずつ詰め合わせのボンボンショコラ」ですが、その元祖がノイハウス。
1粒の中に「とろけるフィリング × パリッとしたチョコレートコーティング」という、複数の食感と香りが同居するスタイルは、当時としては画期的でした。
さらに1915年には、3代目の妻ルイーズが、チョコレート専用の箱「バロタン」を考案。
繊細なプラリネを美しく、そして安全に持ち運ぶためのこの箱は、現在のチョコレートギフトボックスの原点と言われています。
ベルギー王室御用達の証が示す品質
ノイハウスは長年にわたりベルギーを代表するショコラティエとして愛され、その功績と品質が認められてベルギー王室御用達(Purveyor to the Belgian Court)の称号を授与されています。
王室御用達の称号は、原則として
- 長年にわたる高品質な製品・サービス
- ベルギー国内外での優れた評価
- 信頼できる企業姿勢
を兼ね備えたブランドだけに与えられるもの。
国王や王妃の公式行事の場でもノイハウスのチョコレートが用いられるなど、その信頼は本物です。
☑ 厳選されたカカオやナッツなどの素材
☑ 熟練のメートルショコラティエによる手仕事
☑ 一貫した品質管理
これらすべてが、ベルギー王室からの信頼につながっています。
ノイハウスが買える場所|通販・催事情報の完全ガイド

日本でノイハウスを購入できる場所は限られていますが、ポイントさえ押さえておけば、きちんと手に入れることができます♪
「通年で買えるルート」と「季節限定で買える機会」を整理しておきましょう。
公式オンラインショップで通年購入が可能
日本でノイハウスを通年・公式ルートで安定して購入できるのが、ノイハウス日本公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」です。
- 定番のプラリネアソート
- 看板商品「カプリス」
- 日本限定ボックス「テイスト オブ ノイハウス」
など、ラインナップも充実。
季節商品が入荷することもあります。
オンラインショップなら、
- 全国どこからでも注文OK
- 忙しくてもスマホ・PCからサクッと買える
- ギフト配送にも対応
と、日常使いしやすいのが魅力です。
バレンタイン・ホワイトデー時期の百貨店催事
バレンタイン・ホワイトデーシーズンになると、日本各地の主要百貨店にノイハウスが登場します。
主な取り扱い百貨店の一例
1月下旬〜2月14日のバレンタイン催事では、期間限定ショップとして出店されることが多く、実物を見ながら選べるのが大きな魅力です♪
- チョコレートのサイズ感や色合いを実際にチェック
- 店員さんにフレーバーの特徴を相談
- 予算や贈る相手に合わせた提案を受けられる
「初めてノイハウスを買う」「どれを選べばいいか迷う」という場合は、催事で実物を見ながら選ぶのがおすすめです。
購入時の注意点|人気商品の売り切れ対策
ノイハウスは日本ではまだ“レア度高め”のブランド。
特に人気商品や限定ボックスは、シーズン中でも早々に完売してしまうことがあります…。
売り切れを防ぐコツ
- 公式サイトや公式SNSで販売開始日をチェック
- オンラインなら、販売開始直後に注文
- 百貨店催事なら、できれば「初日」or「平日午前中」に来店
バレンタインの限定ボックスやクリスマスのアドベントカレンダーなど、明らかに人気が集中しそうな商品は、少しフットワーク軽めに動くのが吉です。
ノイハウスの代表的なチョコレートラインナップ
ノイハウスには多彩な商品がありますが、「まずはここを押さえておけばOK」という定番があります♪
それぞれの特徴を知っておくと、場面に合わせて選びやすくなります。
カプリス|65年以上愛される看板商品
カプリスは、1958年のブリュッセル万博に合わせて登場して以来、ノイハウスを代表するアイコン的チョコレートです。
- パリッとしたチョコレートの殻
- サクサクとしたヌガティーヌ
- とろけるような軽いバニラクリーム
この3層が重なった、贅沢な一粒。
ミルク・ダーク・ホワイトなど、コーティングのバリエーションも豊富です。
三角錐のようなユニークでエレガントなフォルムは、見た目にも「特別感」たっぷり。
ノイハウス初心者さんには、まずカプリスを一粒味わってみるのがおすすめです♪
プラリネアソート|多彩なフレーバーの魅力
ノイハウスといえば、やはりプラリネ。
1粒ごとにフィリングやチョコレートが異なるアソートは、ブランドの世界観を一気に体験できる定番です。
代表的なフレーバーの一例
- ヘーゼルナッツプラリネ
- アーモンドプラリネ
- キャラメル入り
- スペキュロス(ベルギーのスパイスクッキー風味) など
創業年を冠した「1857」など、ストーリー性のある一粒も多く、「これはどんな味かな?」と想像しながら食べる時間も楽しいポイントです。
コルネ|なめらかな口どけが特徴
コルネは、ヘーゼルナッツジャンドゥーヤを渦巻き状に絞り出した人気チョコレート。
- ふわっととろけるジャンドゥーヤの口どけ
- ヘーゼルナッツの香ばしい甘さ
- かわいい角笛(コルネ)のようなフォルム
が特徴です。
「なめらか系・とろける系」のチョコレートが好きな方には、ぜひ試してほしいライン。
リピート率も高い、隠れファンの多い定番です♪
シーズン限定商品|バレンタイン・クリスマス
ノイハウスでは、季節ごとに限定コレクションも登場します。
- バレンタイン:ハートモチーフや限定フレーバーのボックス
- クリスマス:アドベントカレンダーやホリデー限定パッケージ
特にアドベントカレンダーは、「毎日1粒ずつノイハウスを楽しめる贅沢なカレンダー」として毎年人気。
数量も限られるため、見つけたら早めにチェックしておきたいアイテムです。
価格帯と予算別の選び方

ノイハウスは“高級チョコレート”の部類に入りますが、実は用途に合わせて選びやすい価格帯が揃っているのも魅力。
ざっくりとした目安で、予算別にイメージしてみましょう。
3,000円以下|自分用や気軽なギフトに
- 3〜4粒入りの小さなボックス
- ミニサイズの日本限定ボックス
などが狙えるゾーン。
「まずは味見してみたい」「ちょっとしたお礼や差し入れに」というときにぴったりです。
パッケージも上品なので、プチギフトでも“ワンランク上感”を出せるのがノイハウスならでは。
5,000円前後|ギフトに最適なミドルレンジ
- 7〜15粒前後のアソートボックス
- 人気のプラリネがひと通り楽しめる詰め合わせ
など、いわゆる“一番ギフトで選ばれる帯”がここ。
- バレンタインの本命チョコ
- 誕生日プレゼント
- お世話になった人へのお礼
など、「きちんと感を出したい」場面にちょうどいい価格帯です。
10,000円以上|特別な日の贅沢な贈り物
- 20粒以上の大きなアソート
- 限定デザインの豪華ボックス
など、特別な記念日やフォーマルなギフトに向く価格帯です。
家族でシェアしたり、ホームパーティーの手土産にしたりと、人数が多いシーンでも活躍します。
企業の贈答品やお祝い返しにも映えるボリューム感です。