

















商品説明
一週間を頑張った金曜日の夜に、自分のためだけの特別な時間を。
Barrantie Signature Collectionは、個性の異なる8つの味わいを一箱に詰め合わせた、Barrantieを象徴するショコラコレクションです。
その日の気分に合わせてひとつを選び、香りや食感の違いをゆっくり味わう。金曜日は紅茶、土曜日はワイン、日曜日はコーヒーと合わせるなど、週末を通してショコラのコースのようにお楽しみいただけます。
お届けするのは、単なるお菓子ではありません。箱を開ける瞬間の高揚感、作り手の技術とこだわり、そして頑張った自分を労う静かな時間までを一箱に込めました。
自分へのご褒美にはもちろん、大切な方へ「特別な時間」を贈るプレミアムギフトとしてもおすすめです。
アイテム特徴
異なる味わいと食感を一箱に。単なる詰め合わせではなく、その日の気分に合わせて選びながら楽しむ、ショコラのコース体験です。

仕事や家事を終えたあと、ソファでひと息つく時間に。金曜日から週末にかけて少しずつ味わえる、自分のための静かな贅沢です。

美しく並ぶショコラと、作り手のこだわりが伝わる一箱。自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方へ「特別な時間」を贈るギフトにもおすすめです。

Barrantieがお届けするのは、ただ高価なショコラではありません。
8つの味を選ぶ楽しさ、箱を開ける高揚感、作り手の技術、そして週末をゆっくり過ごす時間までを一箱にした、プレミアムなショコラ体験です。
8種類の原材料、栄養成分、アレルゲンをフレーバーごとにまとめた共有用資料です。栄養成分は1本当たりの推定値です。
01 Gentle | バニラ × トンカ
原材料 ホワイトチョコレート(国内製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳)、小麦粉、砂糖、生クリーム、バター、アーモンド、卵、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、転化糖、水あめ、シナモン、バニラ、トンカ豆
添加物 レシチン、香料、着色料
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 157kcal / たんぱく質 1.9g / 脂質 10.2g / 炭水化物 15.1g / 食塩相当量 0.05g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
02 Fresh | 柚子 × 山椒
原材料 ホワイトチョコレート(国内製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳)、小麦粉、砂糖、バター、スイートチョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター)、生クリーム、アーモンド、ゆず、卵、転化糖、水あめ、山椒
添加物 レシチン、香料、着色料(黄4)
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 153kcal / たんぱく質 1.9g / 脂質 9.3g / 炭水化物 16.4g / 食塩相当量 0.03g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
03 Warm | アプリコット × 杏仁
原材料 ホワイトチョコレート(国内製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳)、小麦粉、砂糖、バター、あんず、アーモンド、生クリーム、卵、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、牛乳、アマレット、杏仁霜
添加物 レシチン、香料、着色料(黄4、赤40)
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 155kcal / たんぱく質 2.0g / 脂質 9.1g / 炭水化物 16.8g / 食塩相当量 0.03g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
04 Lush | ピスタチオ × カルダモン
原材料 ホワイトチョコレート(国内製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳)、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、アーモンド、ピスタチオ、卵、転化糖、水あめ、カルダモン
添加物 レシチン、香料
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 165kcal / たんぱく質 2.3g / 脂質 10.3g / 炭水化物 16.3g / 食塩相当量 0.03g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
05 Quiet | 抹茶 × ココナッツ
原材料 ホワイトチョコレート(国内製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳)、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、アーモンド、ココナッツ、卵、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、抹茶、転化糖、水あめ
添加物 レシチン、香料
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 136kcal / たんぱく質 2.2g / 脂質 9.8g / 炭水化物 10.5g / 食塩相当量 0.02g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
06 Joyful | フランボワーズ × バニラ
原材料 ホワイトチョコレート(国内製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳)、小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、生クリーム、フランボワーズ、卵、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、転化糖、水あめ、バニラ
添加物 レシチン、香料、着色料(赤40)
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 161kcal / たんぱく質 2.0g / 脂質 9.6g / 炭水化物 17.3g / 食塩相当量 0.03g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
07 Mellow | マロン × ラム
原材料 ミルクチョコレート(国内製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、砂糖、小麦粉、生クリーム、バター、アーモンド、マロン、ホワイトチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳)、卵、ココア、ラム、水あめ
添加物 レシチン、香料
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 153kcal / たんぱく質 1.9g / 脂質 9.4g / 炭水化物 16.0g / 食塩相当量 0.04g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
08 Deep | ヘーゼルナッツ × 塩キャラメル
原材料 砂糖(国内製造)、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、小麦粉、バター、生クリーム、スイートチョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター)、アーモンド、ヘーゼルナッツ、卵、ココア、転化糖、水あめ、藻塩
添加物 レシチン、香料
栄養成分 1本当たり 推定値 熱量 158kcal / たんぱく質 2.2g / 脂質 10.1g / 炭水化物 16.2g / 食塩相当量 0.04g
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
サイズ情報
サイズ情報は下記をご確認ください。
内容量:8個入り(8種類×各1個
※生産の過程で1-3cm程度の誤差が生じる場合がございます。

Barrantie(バランティ)は、オーナーショコラティエ上原司の苗字「カンバラ」と、保証を意味する「Warranty」を掛け合わせて名付けられたブランドです。この名前には、お菓子に絶対の品質を保証したいという強い想いが込められています。
一方で、昔ながらのお菓子は美味しくても地味で、心をつかむことが難しい。そんな現状に何かが欠けていると感じた上原氏は、「100%をお菓子に込める」という信念のもと、Barrantieを立ち上げました。
当ブランドのコンセプトは「寛ぎ時間を上質なものへ」。リラックス効果のあるカカオやスパイスに注目し、素材を活かしたシンプルながらも味わい深い奥行きのあるお菓子作りを目指しています。時間によって変化する食感や味わいを、ゆっくりと楽しむ優雅な時間をお届けすることが使命です。 忙しない日々を過ごす現代人にこそ、ほっとひと息つける時間が必要です。

ショコラティエ
上原司(かんばら つかさ)
オーナーショコラティエの上原司(かんばら つかさ)は、熊本から大阪、そして兵庫へと活動の場を移してきたパティシエ・ショコラティエです。これまでパティスリー、ホテルブライダル、フレンチレストラン、EC菓子商品開発など、多岐にわたる現場で経験を積み重ねてきました。 現在はフリーランスのパティシエとして活動しながら、兵庫県明石市に自身の工房Barrantieを構え、全国各地にチョコレートをお届けしています。「カンバラクオリティー」と呼ぶ独自の品質基準を掲げ、素材・味・デザイン・包装・食べ方といった一つひとつの過程に丁寧な心配りを込めています。 洋菓子の世界は、見た目の華やかさの裏にある地味な作業をきっちりこなすことで成り立っているという信念のもと、妥協を許さない姿勢で高品質なお菓子作りに励んでいます。お菓子は職人を写す鏡であり、一つの作品として完成させることを大切にしています。
本日から8日後の期間より、お届け日を必ずお選びください。 2種類以上の商品をお申し込みの場合、別々のお届けとなります。
※お届け時間もご指定できます。 ※ラメゾンデュショコラは本日から最短で10日のお届けになります。
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