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商品説明
メゾンを代表するダークとミルクのガナッシュを1粒ずつ詰合せた愛らしいギフトボックス。コンパクトな贈り物にもメゾンを発見する最初の1粒にもおすすめのセットです。
クリエーションについて フランス語で気遣いや思いやりといった意味を持つ‘アタンション’シリーズは、上質な味とそれを知る人の証としてのスマートな心遣いのお品にぴったり。 数あるボンボン・ドゥ・ショコラの中でも特に人気の高い、ダークやミルクのガナッシュそしてプラリネをバランスよくセレクトした詰合せです。初めてメゾンのショコラを召し上がる方にも、リピーターの方にも満足いただけるアイコニックなレシピ。チョコレートと共に過ごす豊かなひとときをお楽しみください。
ガナッシュとは チョコレートに主に生クリームなどを混ぜ合わせた、柔らかい食感のチョコレート。カカオと他原料との絶妙なバランスが織りなす複雑な味わいをお楽しみいただけます。ラ・メゾン・デュ・ショコラでは、プレーン ガナッシュと果実やハーブで風味をつけたフレーバーガナッシュがございます。
プラリネとは ローストした香り高いアーモンドやヘーゼルナッツをキャラメリゼし、細かく砕いてペーストにした風味豊かなチョコレートです。ナッツのふくよかな味わいとチョコレートの生み出す美味しいハーモニーをお楽しみいただけます。ラ・メゾン・デュ・ショコラでは様々なナッツを用いた食感や風味のお味をバリエーション豊かに取り揃えています。
アイテム特徴
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<summary>保存方法</summary>
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【チョコレートをお楽しみいただくために】
常温(20℃程度)にてお召し上がりください。
直射日光と高温多湿を避け、18℃以下で保存してください。
冷蔵庫で保管される場合は箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れください。
お召し上がりの30分前に冷蔵庫から出し、常温にお戻してからお楽しみください。
サイズ情報
サイズ情報は下記をご確認ください。
6,6 cm x 4 cm x 2,3 cm
※生産の過程で1-3cm程度の誤差が生じる場合がございます。
ラ・メゾン・デュ・ショコラは1977年、「ガナッシュの魔術師」と呼ばれたショコラティエ、ロベール・ランクスのクリエイティブなエネルギーと情熱が創り出したフランスのチョコレートブランドです。
創始者の技術とチョコレートへのパッションを受け継ぎ、現在はM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）保持者、シェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾーにより日々伝統と革新の味わいが作られています。
選りすぐりの上質なカカオや厳選した素材を用い、その素質を最大限生かすべく、職人の類まれな技術と情熱がをかけて作られたチョコレートは、私達の日常に優雅で特別なひとときをもたらしてくれます。また、この先の未来も美味しいチョコレートを味わい続けられるよう、持続可能で責任ある製造に最大限努力し、繊細なチョコレートの味わいを守りながら、できる限りのリサイクル可能な素材の選定や食品ロスへの取組などに努めています。
今年もバレンタイン限定で、⾚いテクスチャードペーパーを纏った 2 サイズのハート型ギフトボックスが再登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表する定番レシピのショコラに加え、バレンタイン限定のハート型ブシェ「CŒUR FONDANT NOISETTE（クール フォン
ダン ノワゼット）」をアソート。オ クール デュ フォブールコレクションと同じ洗練されたリボンを纏った、特別な贈り物に華やぎを添える⼀品です。
