ベルギー・アントワープで1964年に設立された、50年以上の歴史を誇る伝統あるチョコレートメーカー「コンフィズリー エリス」。純粋で天然の原料のみを使用し、熟練した職人の手作業によって一粒一粒丁寧に仕上げられています。 特にトリュフに関しては、市場でも類を見ない36種類以上の幅広いラインナップを誇り、その最終工程はすべてハンドメイド。手作業ならではの丁寧な仕上げが、機械生産では出せない口どけの良さと深い味わいを生み出しています。 一口食べた瞬間に気持ちがホロっと緩む、本場ベルギー製トリュフチョコレート。ベルギー伝統の技が詰まった至福のひとときを、大切な方へのギフトや自分へのご褒美にぜひお楽しみください。 [内容量] 6粒入 ［原材料名］砂糖、カカオマス、ココアバター、全紛乳、水あめ、植物油脂(大豆由来など)、低脂肪ココアパウダー、ブドウ糖、果糖、 ショ糖、食塩/酸味料(クエン酸)、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料、着色料(β-カロテン) [免責事項] ・寒暖の変化によりチョコレートの油脂分が分離し表面が白っぽくなることがありますが、お召し上がりになる際に安全性には問題ございません。 ・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・写真は一例です。お届け内容につきましては写真と異なる場合があります。
ベルギー・アントワープで1964年に設立された、50年以上の歴史を誇る伝統あるチョコレートメーカー「コンフィズリー エリス」。純粋で天然の原料のみを使用し、熟練した職人の手作業によって一粒一粒丁寧に仕上げられています。
特にトリュフに関しては、市場でも類を見ない36種類以上の幅広いラインナップを誇り、その最終工程はすべてハンドメイド。手作業ならではの丁寧な仕上げが、機械生産では出せない口どけの良さと深い味わいを生み出しています。
一口食べた瞬間に気持ちがホロっと緩む、本場ベルギー製トリュフチョコレート。ベルギー伝統の技が詰まった至福のひとときを、大切な方へのギフトや自分へのご褒美にぜひお楽しみください。
[内容量] 6粒入
［原材料名］砂糖、カカオマス、ココアバター、全紛乳、水あめ、植物油脂(大豆由来など)、低脂肪ココアパウダー、ブドウ糖、果糖、 ショ糖、食塩/酸味料(クエン酸)、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料、着色料(β-カロテン)
[免責事項] ・寒暖の変化によりチョコレートの油脂分が分離し表面が白っぽくなることがありますが、お召し上がりになる際に安全性には問題ございません。 ・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・写真は一例です。お届け内容につきましては写真と異なる場合があります。
アイテム特徴
ベルギー・アントワープで1964年に設立された、50年以上の歴史を誇る伝統あるチョコレートメーカー「コンフィズリー エリス」。
純粋で天然の原料のみを使用し、熟練した職人の手作業によって一粒一粒丁寧に仕上げられています。
特にトリュフに関しては、市場でも類を見ない36種類以上の幅広いラインナップを誇り、その最終工程はすべてハンドメイド。
手作業ならではの丁寧な仕上げが、機械生産では出せない口どけの良さと深い味わいを生み出しています。
一口食べた瞬間に気持ちがホロっと緩む、本場ベルギー製トリュフチョコレート。
ベルギー伝統の技が詰まった至福のひとときを、大切な方へのギフトや自分へのご褒美にぜひお楽しみください。
サイズ情報
サイズ情報は下記をご確認ください。
［サイズ］(約）W130×H40×D90(mm)
※生産の過程で1-3cm程度の誤差が生じる場合がございます。
お支払い方法について
お支払いは、クレジットカード・コンビニ/銀行振り込み・各種QR決済に対応しています。
クレジットカード
PayPay
Paidy
コンビニ/銀行振込
ベルギー・アントワープにある４半世紀続くショコラティエゴーセンス。創業者のルネ・ゴーセンスはチョコレート協会の重鎮であり、現在は息子のエリック・ゴーセンス氏が跡を継ぎ日々新しい チョコレート作りに励んでいます。
初めてベルギーチョコレートをお召し上がりになる方には特におすすめのショコラティエです。ゴーセンス氏の作るチョコレートはフレーバはほんのりと甘さや苦さも程よく感じられるほどの仕上がりになっています。
チョコレートの彫刻家と言われるほど、形が独特で一粒一粒のフォルムにも是非注目していただきたいです。ベルギーのマチルダ王妃の御用達ショコラティエとしても知られる実力派ショコラティエです。
BeBeBe chocolatierが選ばれる最大の理由は、ベルギー王室御用達ブランド「Goossens（ゴーセンス）」を日本で取り扱う数少ない専門店であることです。1955年創業のゴーセンスは、ベルギーチョコレート協会の重鎮として知られ、マチルド王妃も大のお気に入りとされています。 代表作「ダイアモンド」は、美しいカッティングが施されたホワイトチョコレートの中に、シャンパン入りのダークチョコレートガナッシュが入った逸品。シャンパンの華やかな香りがしっかりと感じられ、優雅な気分を演出します。また、王妃の笑顔がモチーフの「マチルド」は、ダーク味の板チョコレートにミルクチョコレートのクリームがサンドされ、味と食感の違いを一粒で楽しめるエレガントな仕掛けが施されています。 これらの繊細なガナッシュと口どけの良さは秀逸で、脂質が口に残らず美味しさの余韻だけが続く、まさに王室で愛される理由がうかがえる品質です。一粒から購入できるのも魅力の一つで、毎年バレンタインやホワイトデーには売り切れになる人気商品となっています。
