蹄鉄のショコラ

店舗のある目黒区下目黒界隈には、現在府中にある東京競馬場の前身、 目黒競馬場があった場所ということで、 土地柄にちなみ作り上げた商品です。 カカオ分56％のチョコレートの中には、 ヘーゼルナッツとミルクチョコレートから作られる ジャンドゥーヤ・レを絞り込んであります。 ジャンドゥーヤ・レは、程よい甘さとナッツの香ばしい香りの バランスが絶妙でチョコレートより少し柔らかい食感です。 表面には、金の粉を全体に施し本物のような質感をイメージ。 欧州では、古来より蹄鉄は幸せをもたらすモチーフ。 馬好きの方だけでなく、ご結婚される方やこれから新天地で頑張る方などに 幸せを届けたいという思いをチョコレートに込めてみてはいかがですか？