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商品説明
パリッとした食感のダークチョコレートでコーティングしカカオパウダーをまぶした、軽やかなテクスチャー。とろけるようなガナッシュムースの洗練されたプレーン トリュフの詰合せ。
クリエーションについて M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー。 彼の生み出すトリュフは食に技を感じる香り高い風味ととろけるくちどけが心を癒す味わいです。優しいふんわりしたくちどけのガナッシュムースを、薄くデリケートなチョコレートの層でコーティングされカカオパウダーを優しく纏ったトリュフ。ふんわり軽やかでとろける口溶けに創り上げました。
アイテム特徴
特定原材料等28品目
乳成分
コンタミネーション
アーモンド
落花生
小麦
ゼラチン
くるみ
卵
オレンジ
もも
りんご
ごま
大豆
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<summary>フレーバー</summary>
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<summary>原産地</summary>
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<summary>保存方法</summary>
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【チョコレートをお楽しみいただくために】
常温(20℃程度)にてお召し上がりください。
直射日光と高温多湿を避け、18℃以下で保存してください。
冷蔵庫で保管される場合は箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れください。
お召し上がりの30分前に冷蔵庫から出し、常温にお戻してからお楽しみください。
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サイズ情報
サイズ情報は下記をご確認ください。
6,6 cm x 4 cm x 2,3 cm
※生産の過程で1-3cm程度の誤差が生じる場合がございます。
ラ・メゾン・デュ・ショコラは1977年、「ガナッシュの魔術師」と呼ばれたショコラティエ、ロベール・ランクスのクリエイティブなエネルギーと情熱が創り出したフランスのチョコレートブランドです。
創始者の技術とチョコレートへのパッションを受け継ぎ、現在はM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）保持者、シェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾーにより日々伝統と革新の味わいが作られています。
選りすぐりの上質なカカオや厳選した素材を用い、その素質を最大限生かすべく、職人の類まれな技術と情熱がをかけて作られたチョコレートは、私達の日常に優雅で特別なひとときをもたらしてくれます。また、この先の未来も美味しいチョコレートを味わい続けられるよう、持続可能で責任ある製造に最大限努力し、繊細なチョコレートの味わいを守りながら、できる限りのリサイクル可能な素材の選定や食品ロスへの取組などに努めています。
今年もバレンタイン限定で、⾚いテクスチャードペーパーを纏った 2 サイズのハート型ギフトボックスが再登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表する定番レシピのショコラに加え、バレンタイン限定のハート型ブシェ「CŒUR FONDANT NOISETTE（クール フォン
ダン ノワゼット）」をアソート。オ クール デュ フォブールコレクションと同じ洗練されたリボンを纏った、特別な贈り物に華やぎを添える⼀品です。
