いちごの里ファームアイテム一覧
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いちごの里ファーム
ブランドストーリー
栃木県小山市にある観光農園「いちごの里」。 四季折々のフルーツやスイーツを楽しめるこの場所から生まれたのが、チョコレート専門店「カーンズチョコ」です。広大な自社農園で一粒一粒大切に育てられた新鮮ないちごと、厳選されたチョコレートを融合させた、農園直営ならではの贅沢なスイーツを展開しております。私たちのこだわりは、いちごが最も美味しい「完熟」の状態でスイーツに昇華させることです。通常、流通に乗せるのが難しいとされる完熟いちごの芳醇な香りと瑞々しさを活かすため、農園に隣接した工房で熟練の職人が丁寧に仕上げております。 代表的なラインナップには、濃厚なショコラと自慢のいちごを層にした「いちごザッハトルテ」や、口の中でとろける「いちごのショコラテリーヌ」、そして多彩な食感が楽しめる「ショコラサンド」などがございます。現在はオンラインショップを通じて全国のお客様へ、農園の温もりが伝わる特別なチョコレート体験をお届けしております。 観光農園の温もりと、チョコレート専門店のこだわりをひとつに。 カーンズチョコは、農園だからこそ生まれる新しいチョコレート体験を全国へ届けてまいります。
いちごとショコラ
いちごとショコラ
チョコレート専門店「カーンズチョコ」の立ち上げにあたり、京都府宇治市出身のパティシエ・ショコラティエ・キュイジニエ 垣本晃宏氏より商品開発やブランドづくりのアドバイスをいただきました。 農園素材の魅力を活かしながら、“いちごとショコラの新しい美味しさ”を追求しています。
選ばれる理由
完熟いちごへのこだわり
完熟いちごへのこだわり
観光農園だからこそできる、“完熟いちご”へのこだわり 栃木県小山市の観光農園「いちごの里」で育てられたいちごを使用。 自社農園だからこそ実現できる、完熟ならではの甘みや香りを活かしたショコラスイーツづくりを行っています。 一般流通では難しい繊細な完熟いちごの美味しさを、ショコラとともに丁寧に表現しています。
農園隣接の工場で手作り
農園隣接の工場で手作り
農園隣接の自社工場で丁寧に仕上げるショコラスイーツ 「カーンズチョコ」のスイーツは、農園に隣接した自社工場で製造しています。 素材の美味しさを最大限に活かせるよう、一つひとつ丁寧に仕上げています。 完熟いちごとショコラのバランス、口どけ、食感まで細部にこだわりながら、農園発ならではのオリジナルスイーツづくりを行っています。
ここでしか出会えない味
ここでしか出会えない味
いちごとショコラが織りなす、農園発のオリジナルスイーツ 人気の「いちごザッハトルテ」や「いちごのショコラテリーヌ」、「ショコラサンド」など、いちごとショコラの魅力を掛け合わせたオリジナルスイーツを展開。 観光農園から生まれたチョコレート専門店として、“ここでしか味わえない美味しさ”を全国へお届けしています。
チョコレート
商品一覧
高級チョコレート専門通販サイトのいちごの里ファーム
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高級チョコレート専門通販サイト Choclieではいちごの里ファームやEd.Roadなど様々な種類の高級チョコレートを扱っています。
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